Champignons de Moselle

Comme d'habitude, chez nous, le muguet ne sera pas présent. Je vous rappel que si vous voulez connaitre le nom des fleurs qui sont dans ce blog cliquez sur ce lien pour aller sur le site d'Etienne.

Voilà je suis allé cueillir les mousserons. Un peu comme les morilles ils ont du mal à grossir. De plus comme vous le voyez sur les photos, elles se font manger par les limaces. Ce qui fait que j'ai dù les ramasser si je voulais en avoir.

Ici vous pouvez apercevoir une partie du rond (pas très visible). La particularité de nos récoltes c'est que l'on trouve normalement le plus souvent les mousserons dans les près ou en lisière de bois. Et bien chez nous, ils poussent dans la forêt.

Et voilà la récolte d'aujourd'hui, il y a à peu près 2 Kg. Je pensais en trouver moins (à cause des coupes), mais une partie du rond à tout de même poussée.

J'étais parti pour cueillir les mousserons dont j'ai pris la photo un peu plus haut. Voilà sur quoi je suis tombé.

Le rond de mousserons à déjà été cueillis. C'était un petit rond qui avait à peu près 1,50 m de Ø. Ici c'est la photo du deuxième rond qui lui faisait, avant les coupes, 5 à 6 m de Ø. Maintenant je ne pourrais récolter qu'une petite partie de ce rond car beaucoup de champignons n'ont pas poussés. Quand le rond était complet, je récoltais rien qu'avec ce rond 5 à 6 Kg de mousserons. Cette année je pense atteindre difficilement le Kg, et encore si je les laisse grossir au maximum.

Voilà comment les champignons habillent les souches.

Et donc la récolte d'aujourd'hui qui n'était pas prévue.

Voilà la récolte d'aujourd'hui qui sera la dernière.

Voilà ceux qui poussent maintenant. Les tricholomes de la saint Georges.

Il est plus connu sous le nom de mousseron. Ce champignon pousse en formant un cercle. Ici vous en voyez une partie qui commence en bas et au milieu. Je ne connais que deux ronds donc il y aura moins de photos. Surtout que le deuxième rond a été traversé par une coupe donc comme pour certain coin à morille, je ne trouverais plus rien !!!

Il y a des endroits où se trouve des milliers de fleurs blanches et bleus.

Ici l'on voit 4 magnifiques merles.

Et ma récolte d'aujourd'hui qui n'est pas loin d'être la dernière. (et oui tout à une fin)

Cette année les spécimens de cette taille sont rares.

Encore une bonne récolte.

Par rapport à l'année dernière, j'en trouve un petit peu moins (l'année dernière était une année exceptionnelle). Mais surtout celles que je trouve sont moins grosses, ce qui fait qu'au bout du compte la quantité en Kg sera moindre.

Bonne journée aujourd'hui.

Dommage !!! Avec ce temps elles ne grossissent pas trop.

Parfois elles se bousculent pour pousser au même endroit. Ici il en a 4 mais parfois il en a 5 ou 6.

Au centre vous pouvez apercevoir une morille à 2 têtes. Aujourd'hui la récolte est moindre, car je pense que le froid stoppe la pousse des jaunes. Il me semble qu'elles craignent plus le froid que les noires.

La belle jaune.

De temps en temps, avec les jaunes, nous en trouvons qui ont 2 têtes sur un seul pied.

En arrivant vers la fin les coniques sont de belles tailles. Il arrive d'en trouver qui font le double.

Avec la venue des rondes, la récolte augmente. Le froid leurs empêchant de grandir beaucoup. Il va falloir attendre que le temps ce radoucisse pour en trouver de plus belles.

Les morilles coniques arrivent à la fin. Maintenant ce sont les rondes qui arrivent qui ont plusieurs couleurs.

Vous avez vu plus haut les grises et voici les jaunes. Hier nous avons eu un peu d'eau et elles commencent à arriver.

Et voilà la récolte d'aujourd'hui. Un peu de conique et de ronde.

Aujourd'hui comme vous pouvez le voir j'ai trouvé de la noire. Très belle mais très difficile à voir.

La preuve, elle est là au centre de la photo avant que je ne dégage le pied pour la photo.

Aujourd'hui j'ai également eu la chance de voir 3 sangliers avec leurs marcassins. J’étais en pleine recherche, donc tête en bas. Lorsque j'ai entendu un bruit qui s'approchait. Quand j'ai levé la tête ils étaient à 5 mètres de moi. Ma première réaction a été d'agripper un arbre pour y grimper. Ce geste a effrayer le sanglier de tête qui, en poussant un grognement, c'est enfui en entraînant les autres avec lui. Je ne sais qui a eu le plus peur mais, après coup j'ai regretté de ne pas avoir eu le réflexe de sortir l'appareil photo. Je pense que de toute façon je n'aurai pas eu le temps de faire la photo.

Voilà la récolte d'aujoud'hui, il y en a moins que le 30/03 mais, elles sont plus grosses.